拓展农业多种功能 挖掘杂粮多元价值 推进产业融合发展
日前,经中国粮食行业协会实地考察和专家评审,兴县被正式命名为“中国杂粮之乡”。
兴县地处黄河流域中游腹地,平均海拔1002米,境内梁峁起伏、沟壑纵横,光热充足、气候凉爽、昼夜温差大。独特的地理环境与自然条件,使得这里自古以来就形成了种植杂粮的农业传统。近年来,兴县立足自身条件,聚焦“特”“优”战略,明确提出了打造“中国杂粮之乡”目标,把发展杂粮产业作为巩固脱贫攻坚成果和全面推进乡村振兴的支柱产业,拓展农业多种功能、挖掘杂粮多元价值、推进产业融合发展,全县杂粮种植面积突破40万亩,杂粮产业链产值达到10.24亿元,占农民种粮收入的83%,占农民人均可支配纯收入的55%,辐射带动35296户10万多脱贫人口增收致富。
聚焦示范引领,兴县充分利用革命老区特色资源,深入推进与中国农科院合作,成立了晋绥杂粮研究院,初步筛选出适宜兴县种植的24个杂粮品种,增产幅度明显,尤其是谷子、高粱单产分别达到1000斤/亩、1500斤/亩,增幅均突破50%,所地合作实现良好开局。同时,实施了高家村镇碧村、固贤乡固贤村、蔚汾镇千城村、蔡家会镇狮子洼村等9个省级、市级乡村振兴示范村创建项目,有力推动了产业融合发展。
聚焦绿色健康,兴县紧盯杂粮产业发展关键环节,从提供优质种子、有机肥和配方肥等投入品的监管,到实施标准化生产,全过程抓好农产品质量安全,将绿色健康贯穿杂粮生产全过程。2023年建成绿色杂粮生产基地20万亩、有机旱作生产基地2万亩,精心培育了“兴县小米”“兴县大明绿豆”“兴县陈醋”等一大批区域杂粮品牌,累计认证“三品一标”农产品169个,持续放大特色农产品的品牌影响力。
聚焦推广科技,兴县紧紧依托中国农科院、山西农业大学、山西农科院等科研院校,不断加强全县杂粮产业开发的科研、培训、技术指导等工作,使种子包衣、宽行起垄、密植栽培、测土配方施肥、地膜覆盖、病虫草害综合防治、机械化作业、科学储藏等一系列先进技术得到广泛的推广和应用,为杂粮产业开发提供可靠技术保障。
聚焦市场主体,兴县培育杂粮加工市级以上龙头企业7家、专业合作社33个、种植大户1600余户,谷子、高粱、豇豆、大豆等小杂粮加工转化率达到50%。2023年投资1600余万元实施山花烂漫有限公司1000吨杂粮功能食品生产线项目和兴县蔡家崖酒业有限公司1000吨白酒生产线项目,年加工转化各种小杂粮2万余吨。
聚焦农民增收,兴县持续巩固“龙头企业+合作社+农户”利益联结机制,在落实国家、省、市各项支农惠农政策的基础上,2023年共投入5000余万元衔接资金,为种植户提供优种、肥料和播种机具,对杂粮产业发展的关键环节进行扶持。持续强化农业保险保障作用,实现了杂粮灾害险全覆盖,探索建立具有兴县特色的谷子价格险,进一步增强了“三农”抵御自然灾害和意外风险的能力。持续发挥好“三队包联”服务团队作用,在田间地头、生产企业、项目工地,高标准、高质量抓好“三农”服务,不断夯实杂粮生产根基。
聚焦产品销售,兴县与国内10所高校和8所大型超市建立了直接供货合作关系,并设立数额不等的奖补资金,鼓励企业和合作社在全国各级城市设立线下农产品直销店,建立覆盖全国的销售网络。同时,组织农产品加工龙头企业、合作社参加全国、省、市特色农产品交易博览会,加大产品展销、招商引资、农副产品推介力度。
乡村振兴要靠产业,而农业是乡村发展的基础契机,兴县将持续抓好杂粮种业基地建设,全面推动晋绥杂粮研究院高效运行,全力建设院士专家工作站、晋绥杂粮博物馆、现代杂粮产业示范园、晋绥杂粮特色小镇和杂粮交易市场建设, 大力扶持培育本土农产品深加工龙头企业,不断提升兴县杂粮精深加工水平和产业附加值,真正把“小杂粮”做成“大产业”。(记者 罗丽 通讯员 白旭平)
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