7月12日至14日，第七届中国粮食交易大会在辽宁沈阳国际展览中心盛大启幕。作为“中国杂粮之乡”，吕梁兴县携一众优质杂粮产品精彩亮相，凭借与生俱来的天然品质与浸润匠心的独特风味，一举成为展会焦点，吸引了众多目光。

　　本届大会以“粮安天下聚合力，产销融通促发展”为主题，兴县粮食和物资储备中心、农业农村局相关负责人带队，携手吕梁山花烂漫农业科技等3家企业组团参会，共同展示兴县杂粮的魅力与实力。

　　近年来，兴县始终坚持农业“特”“优”“高效”发展战略，聚力打造“精品杂粮”品牌，成效显著。成功举办了第八届中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨首届中国山西（兴县）杂粮面食文化节等多场重要活动，接连斩获“中国杂粮之乡”“中国杂粮美食之乡”等多项殊荣。通过与中国农科院深度合作，共建了多个杂粮基地，培育出9家省级、14家市级杂粮加工龙头企业，其中2户企业成功在“晋兴板”上市。同时，研制出众多精深加工产品，研发形成120道杂粮宴标准宴系，构建起一套完善的品牌体系，让兴县杂粮的影响力不断扩大。

　　参展期间，兴县积极参与脱贫地区优质特色粮油产品展销推介活动，全方位、生动地展现了兴县杂粮从培育、种植到精深加工的全产业链优势，以及120道杂粮宴的独特魅力，让人们深入了解兴县杂粮产业的发展全貌。

　　此次参展，兴县农特企业带来了谷子、高粱等20余种特优杂粮及深加工产品。这些产品不仅充分彰显了“兴县杂粮”作为“中国好粮”的卓越天然品质，更将健康滋养的生活理念随每一份匠心制作的美味传递出去，为筑牢粮安天下的根基贡献力量，也有力推动了产销融通的深入发展。（记者 刘小宇 通讯员 张亚东）