“我們在這裡開飯店20多年了，大東溝露營文旅融合之風的興起，使我們飯店的客人比以前增加了許多。今年五一期間，每天接待客人能夠達到1000人左右，每天營業額可以達到大幾千元。”在離石區信義鎮小神頭村，經營“永明小院”農家樂飯館的老板娘高興地說。
小神頭村是離石城區通往信義鎮大東溝露營旅游地的必經之地，“永明小院”老板任永明告訴記者，隨著大東溝露營旅游的興起，飯店的客人越來越多，為適應游客增多的市場需求，他們把自家的住房進行了擴建裝修，建成了二層小樓。請離石咸亨酒店的老板幫忙設計室內布局，把自家的院子和大門外改造成客廳，可以同時接待10桌客人。“我們雇佣了汾陽的一個大師傅炒菜，兩個村民做服務員，再加上自家的4個人幫忙，農家樂生意就這樣越做越紅火。除了滿足游客需要，還承擔村民紅白事宴的包飯需求。現在大兒子已經大學畢業，學的酒店管理專業，開始參與飯店的經營管理，等積累一定經驗后，將來把飯店交給兒子經營管理，利用科學的管理方法和先進的經營理念把生意進一步做大做強。”
一旁的小神頭村支書牛艷軍接過話茬說：“我們村常住的人口有200多人，借助大東溝露營旅游的東風，我們村積極發展農家樂、食品加工廠，加工糕點、面包和月餅，滿足游客的消費需求，食品加工廠雇佣村民十幾個人就近就業，消費旺季時，可以吸收40多個工人就業。工人大多數是留守村裡的婦女，採用計件工資制，旺季時工人每月可以達到3000多元收入。”牛艷軍說，村裡還建設了大棚，發展果蔬種植產業。大土河公司承包經營村集體的50個大棚，種植西瓜、甜瓜、西紅柿。村民承包經營2個大棚種植葡萄，供游客採摘，19個大棚種植西葫蘆等蔬菜水果。我們村利用地處離石城區通往大東溝的區位優勢，村民大棚種植的果蔬在村頭路口就可以銷售。村民中兄弟3人成立的一個合作社經營9個大棚，種植蘑菇，忙時雇佣村民參與經營，吸收村民就近就業。
立足大東溝周邊水草豐美的優勢，小神頭村因地制宜，發展特色養殖產業。牛艷軍介紹，村裡有近20戶養牛戶，養殖約300多頭牛，由文水客商上門收購屠宰。村裡還有人養殖梅花鹿，雇佣村民就業，為年齡偏大不容易走出去的留守村民提供了在家門口就業增收的機會。
牛艷軍說，在上級政府的指導支持下，村委會正在圍繞鄉村旅游下一盤大棋，布局實施南瓜旅游產業，現在正在建設南瓜種植基地，由留守村民參與建設佔地10畝的南瓜園，參與人員大多是60歲以上的村民，每個村民每天工資100元。建好后，選擇優良品種的南瓜，科學種植無公害原生態的南瓜，同時動員村民在房前屋后和庭院也種植南瓜，借大東溝旅游的東風，把發展南瓜旅游觀光採摘作為村裡的重要產業，全力助推鄉村振興提速增效。（□ 實習記者 王衛斌）
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