——汾陽市扎實推進“杏花村汾酒”專業鎮高質量發展
汾陽，是一個因酒出名的城市。從汾陽杏花高速口駛出，通往杏花村鎮的汾酒大道兩邊，大小不一的酒類門店鱗次櫛比，各式各樣的白酒琳琅滿目，打開車窗，迎面而來就是一股令人沉醉的糧食香和酒香。“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，一千多年后的今天依然能感受到古詩中描繪的場景。
白酒是呂梁轉型發展的決勝利器，也是呂梁特色產業的亮麗名片。隨著汾酒一路高歌，清香型白酒核心產區熱度連年攀升。如今，呂梁白酒產能達40萬噸、產量35萬噸，佔到中國清香型白酒的四分之一。2022年，“杏花村汾酒”被列入10個省級重點專業鎮之一予以重點培育，這對於早已美名在外的汾陽杏花村鎮無疑是一個巨大的利好。
借助政策東風，汾陽市立足白酒產業資源稟賦，持續在重塑產業梯隊、貫通產業鏈條、釋放品牌價值、提升服務效能方面加大力度，深化改革，鉚足力氣推進“杏花村汾酒”專業鎮做大做強。作為規模最大的省級專業鎮，2023年，汾酒專業鎮已經實現產值251.56億元，佔全省十大專業鎮總產值的34.4%﹔預計到2025年可實現500億級專業鎮建設目標。
以逐步形成“龍頭領軍企業+優勢骨干企業+快速成長企業”的發展梯隊為目標，汾陽市高起點高標准規劃“一區六園”產業布局。去年3月30日，山西杏花村汾酒廠股份有限公司汾酒2030技改原酒產儲能擴建項目（一期）在汾陽杏花村經濟技術開發區啟動，這不僅是“杏花村汾酒”專業鎮建設的重要載體，更是汾陽白酒產業進一步加快改革、擴大生產、釋放產能、增加儲能的重大舉措。
項目的背后，是汾陽市委、市政府從多方面給予汾酒集團的大力支持。“汾酒是汾陽經濟的生命線。我們全力推動總投資5億元的汾酒保健酒園區新增原酒產能項目和總投資4億元的新增5.88萬噸原酒儲能項目建設，在供地、供水等方面給予汾酒集團政策支持，充分發揮汾酒‘鏈主’企業引領帶動作用。”汾陽市市長賈永祥說，與此同時，汾陽大力扶持骨干企業，培育小微企業，招引優勢企業，不斷推動白酒產業高質量發展。
呂梁市工信局相關負責人介紹，這幾年，呂梁緊盯產業鏈，結合各縣（市、區）自身資源稟賦和特色優勢，聚力延伸產業鏈、提升價值鏈、融通供應鏈、培育創新鏈，積極構建企業集聚、項目集合、產業集群、要素集約、創新集成的專業鎮體系，推動全市專業鎮發展跑出“快”的態勢，彰顯“精優高”的特色。
在汾陽，白酒無疑是最大的產業鏈。以建強產業鏈為目標，以項目建設為抓手，這幾年，汾陽正在聚力打造融合貫通的全產業鏈條。在提升原料供應鏈方面，汾陽每年投入5000萬元持續升級建設優質釀酒高粱種植基地，成功打造“汾陽釀酒高粱”地理標志產品。建成投用山西杏花村酒業集團5萬噸糧儲基地，全力打通“酒企+農戶”直購渠道。強化產品包裝鏈方面，啟動包材產業園區建設，大力支持包材產業項目，不斷推動白酒包裝本地化配套，引進自動化、智能化和研發能力較強的設計、紙類、高端酒瓶、陶壇等生產企業。延伸文旅產業鏈方面，以杏花村遺址為“原點”，打造貫通東西的汾酒老作坊、汾酒集團、中國汾酒城的“產業發展歷史軸”和貫穿南北的杏花村遺址公園、詩意杏花村的“文化演繹歷史軸”，形成詩意杏花村、文旅杏花村、產業杏花村3大板塊的酒文旅發展格局，結合時令特點每季度舉辦酒文旅特色活動，形成吃、住、游、購、娛一體化的高品質深度游。
這套“組合拳”打下來，在省市出台促進專業鎮高質量發展實施方案僅僅兩年多后，汾陽就交出了這樣的一張成績單：2023年，汾酒實現營收319.28億元，同比增長21.80%﹔實現淨利104.38億元，同比增長28.93%﹔2023年，汾陽累計招引簽約白酒產業項目37個、總投資達90余億元，白酒產值突破250億元﹔2023年，汾陽全市釀酒高粱種植面積達12.95萬畝，總產量4.92萬噸，種植面積和產量均較2022年實現翻倍增長，2024年已種植11余萬畝﹔2023年增產酒瓶2000萬個、酒蓋3500萬個、酒盒5000萬個、酒箱1500萬個﹔截至今年4月底，累計接待游客50.1萬人次，營業收入達2296.78萬元，門票收入1581.78萬元……
“當前，白酒行業步入周期性調整期，促消費、去庫存、拓市場成為各大產區政府亟須攻克的難題。”中國酒業協會理事長宋書玉曾經這樣講。
作為清香型白酒核心產區，呂梁、汾陽市縣兩級積極應對，深入謀劃好“酒博會”“汾清天下·杏花村汾酒專業鎮全國行”等推介活動，堅持“請進來”與“走出去”雙輪驅動，為宣傳推介汾陽白酒搭建了優質平台。
“我們連續舉辦五屆中國杏花村國際酒業博覽會，2023年酒博會共吸引來自16個國家、40多個地區的近400余家企業參展參會，簽約項目7個。”汾陽市政府相關負責人表示，每年汾陽還投入1000萬元大力支持會展招商，組織白酒企業參加廣交會、成都糖酒會、上海酒博會等大型展銷會，專場推介專業鎮。
如何鑄造老品牌，擦亮白酒品牌？汾陽市採取了真金白銀獎勵的措施：對傳承百年、五十年、三十年的白酒老企業授予“功勛白酒企業”榮譽稱號，分別給予100萬元、50萬元、30萬元的獎金激勵，並對年度營收規模達到1億元、2億元、3億元且年上繳稅金5000萬元以上的規上白酒企業分別給予100萬元、150萬元和200萬元獎勵。設立汾陽白酒“杏花獎”，公開評選競爭力強、口碑好、專家認可度高的白酒品牌，集中命名並給予獎金獎勵，2023年共計獎勵1070萬元。
風正時濟，自當破浪前行﹔任重道遠，更需快馬加鞭。未來，汾陽市將持續鞏固白酒產業作為轉型發展戰略性優勢產業的重要地位，不斷做大白酒產業“蛋糕”，扎實推進“杏花村汾酒”專業鎮建設，不斷提升汾酒清香型白酒的品牌影響力，推動汾酒成為享譽世界的一張特色名片。（ □ 本報記者 劉子璇）
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