近日，2024全國美食地標城市發展大會在汾陽市舉辦。三百余名來自全國各美食地標城市的專家學者和餐飲從業者齊聚一堂，共商城市餐飲經濟高質量發展大計。
本次大會內容豐富，包括嘉賓專題演講、經驗交流分享、美食美酒品鑒等環節，旨在弘揚中華美食文化，共同探討城市餐飲經濟高質量發展之路。通過此次盛會，將進一步提升汾陽市作為“中國廚師之鄉”的品牌影響力，鞏固該市在全國美食地標城市中的地位和影響力。同時，依托即將召開的2024中國杏花村國際酒業博覽會，推動汾陽美食和汾陽美酒融合發展，持續為全市經濟社會發展注入強勁動能。
開幕式上，中國烹飪協會向汾陽市頒發感謝狀，充分肯定和感謝汾陽市在支持中烹協促進全國餐飲業高質量發展中作出的突出貢獻。中國烹飪協會副會長呂秋菊圍繞高質量創新中國餐飲發展新格局、中國餐飲市場發展狀況與運行特點等內容作了專題報告。來自全國相關部門、高等院校、餐飲行業內的多名專家學者做了專題演講。
汾陽市委書記李正奎在致辭中表示，汾陽是一座有美文、美景、美酒、美食的三晉名城。一篇《我們村裡的年輕人》展現賈家庄村的奮進歷程，一處“天下詩酒第一村”鋪開如畫杏花村，一句“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”使得汾酒名揚天下，一桌“八盤八碗汾州宴”增添了“中國廚師之鄉”殊榮，在汾陽可以感受歷史脈動、欣賞秀美山河、看見國酒之源、體驗三晉美食。李正奎希望出席本次盛會的餐飲界專家、企業家、名廚能暢所欲言，為汾陽的發展建言獻策、獻計出力。汾陽市委、市政府熱忱歡迎八方賓朋來汾參觀考察、投資興業，實現協同發展、互惠共贏。 （文/侯超 圖/武子祺）
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