嵐縣市場監督管理局
為進一步強化校園食品安全監管，保障廣大師生飲食安全。近日，嵐縣市場監督管理局在校園食堂及周邊開展了食品安全“你點我檢 服務惠民”進校園活動。此次活動邀請家長代表、師生代表等全程監督參與，讓群眾對食品安全工作可感知、可參與。
活動現場，監管人員通過張貼活動宣傳海報、發放食品安全宣傳手冊、食品抽檢法律法規資料等方式，詳細介紹了活動的目的、意義，宣傳普及了食品安全知識，提升了廣大師生、家長對“你點我檢”的知曉度和參與度。
嵐縣市場監督管理局通過發放調查問卷、邀請師生代表隨機選取各類食材、監管人員隨機點選等方式，第三方檢測人員按照監督抽檢規范程序進行現場抽樣批次，並帶回實驗室進行檢驗檢測，檢測結果將在人民政府網公示。
此外，監管人員還對學校食堂食品安全公示制度、從業人員健康狀況、進貨查驗、食品安全“日管控、周排查、月調度”工作機制落實情況等進行了檢查，並對餐廳后廚的原料儲存庫、備餐間、烹飪間、餐飲具洗消設施、留樣記錄等情況進行實地查看。
嵐縣市場監督管理局將繼續探索“你點我檢”的參與方式，激發社會公眾參與“你點我檢”活動的熱情，把群眾的“需求清單”轉化為“工作清單”，實現以檢促監、以檢促管，形成生產經營者主體責任、部門監管責任、屬地管理責任、社會監督責任的有機閉環，集中各方力量織密食品安全防護網，全力保障師生飲食安全。 （記者 王洋）
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