7月12日至14日，第七屆中國糧食交易大會在遼寧沈陽國際展覽中心盛大啟幕。作為“中國雜糧之鄉”，呂梁興縣攜一眾優質雜糧產品精彩亮相，憑借與生俱來的天然品質與浸潤匠心的獨特風味，一舉成為展會焦點，吸引了眾多目光。
本屆大會以“糧安天下聚合力，產銷融通促發展”為主題，興縣糧食和物資儲備中心、農業農村局相關負責人帶隊，攜手呂梁山花爛漫農業科技等3家企業組團參會，共同展示興縣雜糧的魅力與實力。
近年來，興縣始終堅持農業“特”“優”“高效”發展戰略，聚力打造“精品雜糧”品牌，成效顯著。成功舉辦了第八屆中國（山西）食品餐飲旅游博覽會暨首屆中國山西（興縣）雜糧面食文化節等多場重要活動，接連斬獲“中國雜糧之鄉”“中國雜糧美食之鄉”等多項殊榮。通過與中國農科院深度合作，共建了多個雜糧基地，培育出9家省級、14家市級雜糧加工龍頭企業，其中2戶企業成功在“晉興板”上市。同時，研制出眾多精深加工產品，研發形成120道雜糧宴標准宴系，構建起一套完善的品牌體系，讓興縣雜糧的影響力不斷擴大。
參展期間，興縣積極參與脫貧地區優質特色糧油產品展銷推介活動，全方位、生動地展現了興縣雜糧從培育、種植到精深加工的全產業鏈優勢，以及120道雜糧宴的獨特魅力，讓人們深入了解興縣雜糧產業的發展全貌。
此次參展，興縣農特企業帶來了谷子、高粱等20余種特優雜糧及深加工產品。這些產品不僅充分彰顯了“興縣雜糧”作為“中國好糧”的卓越天然品質，更將健康滋養的生活理念隨每一份匠心制作的美味傳遞出去，為筑牢糧安天下的根基貢獻力量，也有力推動了產銷融通的深入發展。（記者 劉小宇 通訊員 張亞東）
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