羊雜碎是興縣人的“魂”，也是每天的夜餐必須。興縣地處山西中北部，歷來是少數民族和漢族的兵家必爭之地，民族大融合的同時也帶來了飲食上的大融合，興縣風味既有中原飲食文化的元素，又有少數民族風味的特色，羊雜碎就是吃食中的典型代表。圖為傍晚時分，位於縣城新建路上的一家羊雜碎店准備開張。（記者 郭炳中 攝）
省內新聞網站
省內新聞網站
省內新聞網站
省內新聞網站
省內新聞網站
省內新聞網站
省內新聞網站
省內新聞網站
山西日報、山西晚報、山西農民報、山西經濟日報、山西法制報、山西市場導報所有自採新聞（含圖片）獨家授權山西新聞網發布，未經允許不得轉載或鏡像﹔授權轉載務必注明來源，例：“山西新聞網-山西日報 ”。
山西新聞網版權咨詢電話：0351-4281485。如您在本站發現錯誤，請發貼至論壇告知。感謝您的關注！
凡本網未注明“來源：山西新聞網（或山西新聞網——XXX報）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
