初夏的炎炎烈日下，在柳林縣陳家灣鎮辣椒種植基地，種植戶李羔羔正和工人們一起進行覆土工作。今年，柳林縣徹底轉變傳統的朝天椒種植模式，促使朝天椒種植全方位邁入機械化、精細化種植進程。
正值朝天椒移栽的時節，柳林縣漫山紅旱椒發展有限責任公司董事長李永愛正在和收購商交流種苗移栽的情況，經過兩年的種植，朝天椒種植已經初具規模，今年公司新引進十幾台多功能移栽機，使得種植過程實現了全程機械化。
“柳林縣屬黃土高原丘陵溝壑區，光照充足、晝夜溫差大，對於朝天椒種植有著獨特的區位優勢。”李永愛介紹說，“朝天椒種植技術簡單，管護容易，前期用的移栽機移栽、澆水機澆水，現在工人們正在進行覆土工作。剛移栽完就趕上一場小雨，對咱的收成大有益處，相信咱們今年肯定是大豐收。”
“以前沒有機器，全靠人工栽種，辛辛苦苦一天才能栽一千七八百株，自從有了這個機器，不僅栽得均勻，一台機器每天能栽三萬株，成活率還能達到90%，真是又省心又省力。”農戶薛跟許對種植朝天椒信心十足。
機械化種植不僅提升了效率，也提高了種苗成活率，並且經過前兩年的種植和試驗，李永愛也摸索出了自己的朝天椒高產“秘方”。
“今年是我們朝天椒種植實現機械化、精細化管理的第一年，就比如說這個水肥一體化滴灌技術，是水和肥料通過管子直達植物根部供給營養，經過近兩年的對比試驗發現，和傳統澆水相比，滴灌技術可以使產量翻一番。”李永愛如是說。
據了解，目前滴灌管網的建設、水肥一體化智能管控、病虫害防治等一系列生產過程的智能化操作，極大提高了辣椒科學化種植水平，也大幅提升了朝天椒的產量。
今年李永愛將種植面積又擴大了一倍，“高人”出招是李永愛大力發展朝天椒產業的底氣，所謂“高人”就是柳林縣為朝天椒產業專門配備的技術專家。早在2022年，柳林縣就將朝天椒定為重點農業項目，政府每畝補貼300多元，技術人員全程跟蹤服務，種植過程中種植戶有什麼問題隨時能向技術人員咨詢。
“我們的技術服務團隊很全，不光有局裡的專業技術人員，還有外聘的技術專家、返聘回來的土專家。從育苗、移栽、田管到採收為種植戶提供一站式技術服務。”柳林縣農業農村局農技中心主任高建宏介紹說。
據悉，為進一步擴大種植面積，柳林縣又在留譽鎮新建了150畝朝天椒育苗基地，發展種苗培育，一站式為種植戶提供服務。全縣15個鄉鎮也鋪開了15000畝朝天椒種植，縣裡也建起了辣椒加工廠，進一步完善了產業鏈。
“去年種了60畝地，不愁賣，一畝地能掙兩千多塊錢。今年又擴大規模，種了130畝地，咱的日子像朝天椒一樣紅紅火火。”強有力的種源保障、技術支撐、訂單式收購，生產全流程的保障服務讓種植戶李羔羔對今年朝天椒的收成信心滿滿。（ □ 本報記者 馮凱治 通 訊 員 溫 淵 王曦彤）
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