山西新聞網呂梁訊（龐珊珊）為豐富幼兒的生活經驗，加強幼兒食品安全教育，提高幼兒自我保護常識。3月15日，柳林縣鋤溝幼兒園開展了以“安全為盾 守護成長”為主題的食品安全演練活動。
活動前，所有教師共同學習了食品安全應急方案，明確了演練目標、演練流程以及人員分工，確保演練過程的科學與嚴謹。演練中，各班教師按時間段帶領幼兒有序進入情境區，每位幼兒選擇了自己喜歡的一種食品並進行了情景表演﹔老師們現場講解了“垃圾食品、三無食品、腐爛食品”及其危害。
通過此次演練，有效提高了該園教職工在對食品安全突發事件的應急處置能力和組織協調能力，對進一步加強幼兒園飲食安全管理、保障幼兒健康成長發揮了積極作用。柳林縣鋤溝幼兒園有關負責人表示，今后將持續做好食品安全工作，為全園師幼的生命安全和身體健康保駕護航。
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