讓特色農業更強，離不開農業龍頭企業的帶動引領。自2023年長三角（上海）招商引資推介會上簽約入駐孝義以來，由陝西三個蘋果果業集團和孝義市共同建設的農產品深加工項目穩步發展。隨著產能不斷提升，項目對種植業等的帶動效應也逐步顯現。
近日，記者來到位於孝義高陽農業科技園的三個蘋果（山西）現代農業集團有限公司，車間內機械運轉不停，一罐罐飲料陸續生產下線，打包、裝箱等待銷往全國市場。
記者了解到，該企業是由原“三個蘋果（山西）果蔬汁有限公司”更名而來。名稱改變的背后，是企業規模的又一次壯大，成為總部位於孝義、種植基地和業務遍布全省多地的大型綜合性實體企業，集健康飲品和功能食品研發制造、農副產品精深加工、區域公用品牌和地域特色產品生產基地建設開發等為一體。
“三個蘋果入駐以后，我們對設備更新做了大量工作，充實和改進了21條生產線，年度產能達到60萬噸。本著功能食品藥食同源的理念，產品的研發和銷售目前來看很受市場的歡迎。”據相關負責人介紹，當前企業正依托原有研發隊伍，通過積極引進食品行業領軍人才和專家，加大山藥、黃?、連翹等藥食同源功能性飲料研發力度，推出更多受市場歡迎的產品，帶動企業經營效益不斷提升。
功能性飲料的研發需要大量特色種植基地作為支撐。目前，企業已擁有總面積達30多萬畝的黃?、連翹、沙棘、鈣果、蘋果、玉露香梨等種植基地，主要分布於太原、大同、長治、臨汾等區域。在該市，企業將利用西辛庄鎮礦區治理復墾土地新建萬畝灌木經濟林，發展鈣果、沙棘等種植，預計3年內進入盛果期。同時，依托陝西三個蘋果產業集團在全國的業務布局，探索帶動梧桐豆腐特色產業發展。
“通過‘企業+合作社+農戶’模式，能很好地解決西辛庄農民就業問題。憑借三個蘋果在全國的企業關聯度，我們會把所有的產品在自己的關聯企業就消化了。”相關負責人說道，今后會繼續按照“一園一企一業”的戰略布局，通過政府支持、自身的努力，把企業做成全省農業產品深加工的龍頭企業，帶動農民增收，共同富裕，助力鄉村振興。 （張麗妍）
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